جستجو در سایت

مطالعات هتل تفریحی گردشگری

884 بازدید
دسته بندی فایل دسته بندی : رساله معماری- مطالعات معماری Word فرمت فایل : Word
مطالعات هتل تفریحی گردشگری

162 صفحه فایل Word به همراه نقشه

پیشگفتار
هتل یک واژه فرانسوی و منظور از آن مکانی است که تسهیلات لازم برای اقامت کوتاه مدت مسافر را در مقصد یا در مسیر حرکت تأمین می کند. 

معادلهای فارسی آن عبارت اند از کاروانسرا، مهمان پذیر، زائر سرا و مسافرخانه، که صرف نظر از درجه و کیفیت خدماتی آنها در دنیا پیشینه 

چندین هزار ساله دارند. این تأسیسات برای کسب و کار و ایجاد درآمد ساخته می شوند، وگرنه اقامت موقت از طریق خیریه، و انواع کم هزینه 

تری نیز وجود داشته و دارند. میان شیوه مسافرت، سنت و نحوه اقامت موقت رابطه تنگاتنگ وجود دارد.
در قدیم که مردم به دلیل کمبود امکانات کمتر مسافرت می کردند، در مقصد اغلب به منزل خویشان و آشنایان خود فرود می آمدند که این کار در 

سنت مهمان نوازی ایرانیان همراه با اقتصاد معیشتی آن زمان روش پسندیده و پذیرفته ای بوده است.
اتاق اجاره ای کوتاه مدت در یک واحد مسکونی، چیزی میان مهمان پذیر یا اماکن کم هزینه در ایران و دیگر کشورها است. این سنت پسندیده در 

بیشتر روستاها و شهرهای شمالی ایران رایج است و به تقویت بنیه اقتصادی مالک خانه و استفاده بهینه از فضای خالی کمک می کند. در بسیاری 

از شهرهای توریستی اروپا نیز اجاره دادن اتاق اضافی به توریستها مرسوم است.
در حال حاضر در ایران ایجاد مجتمعهای خدمات رفاهی و بین راهی و کمپینگ جزئی از برنامه زیرساختهای گردشگری است . 
هتل ها ساختمانهای بسیار پیچیده ای هستند که به مناسبت گوناگونی فعالیتهای انجام پذیر و بالطبع تنوع مراجعین و استفاه کنندگان از آنها، از قبیل 

اقامت میهمانان، مراجعه جهت شرکت در سمینارها و مراسم، استفاده از امکانات تفریحی و ورزشی، صرف غذا،... فضاها و امکانات بیشماری را 

طلب می کنند و هر کدام از فضاهای مربوطه نیز نیازمند تجهیزات خاص خود و همچنین رعایت معیارها و ضوابط خاص خود هستند.
هتل ها از نوع ساختمانهای بسیار پیچیده و مشکل می باشند. پیچیدگی طرح هتل ها به دلیل ارتباطات و استانداردهای لازم برای فضاهای مختلف 

آن می باشد، از فضاهای در معرض دید و قابل استفاده برای مشتریان هتل گرفته تا فضاهای دور از دید و خدماتی آن، که هر یک به نوبه ی خود 

بطور مستقیم یا غیر مستقیم در تأمین آسایش میهمانان و جلب رضایت آنان نقش زیادی دارد.

مقدمه

به طور کلی هتل مکانی است که در آن امکانات اقامت موقت و خدماتی همچون استخر، سونا، سالن جشنها و ... ارائه می شود. قدمت هتل به 

دوران تمدنهای بزرگ باستانی باز می گردد. در ایران، بین النهرین و رم باستان مکانهایی بوده اند که اجداد هتل امروز محسوب می شوند. واژه 

هتل ریشه فرانسوی دارد و به معنی «خانه شهری، یا بنایی است که مراجعه کننده بسیار دارد.
اگرچه امروز انواع مختلفی از هتل وجود دارد که هر کدام کاربریهای متنوع و متفاوتی ارائه می کنند، ولی عملکرد اصلی هتل، بدون توجه به تعداد 

اتاقهای آن یکسان است و نسبت به دوران باستان نیز تغییر اساسی نکرده است. یک هتل امروزی شامل فضایی برای استراحت، فضاهای عمومی 

(سرسرا)، خدمات جنبی مثل رستوران، حمام، صندوق امانات، پارکینگ و بوتیکهای کوچک برای خرید لوازم مورد نیاز مسافران است. در ایراتن 

قدیم کاروانسراها عملکردی مشابه هتل داشته اند. باید به خاطر داشت که در گذشته به جای آنکه یک بنا همه کاربریهای مورد نیاز مسافران را 

داشته باشد، کاربریها به صورذت مجموعه های خدماتی با معماری بسیار شاخص و چشمگیر ساخته می شده اند. مجموعه مسجد جامع اردستان 

مسجد، مدرسه، حسینیه، کاروانسرا، بازارچه، حمام و آب انبار را در بر می گرفته است و در مجموعه گنجعلی خان کرمان نیز میدان، کاروانسرا، 

حمام، آب انبار و بازارچه وجود داشته است. در کاروانسرا همچون هتلهای امروزی محل استراحت، نگهداری از وسایل حمل و نقل قدیم (اسب و 

شتر)، محل نگهداری امانات، فضای عمومی (حیاط مرکزی) و تهیه غذا و نوشیدنی وجود داشته است و آب انبار، حمام، بازارچه و مسجد نیز برای 

رفع نیازهای ضروری دیگر در کنار کاروانسرا وجود داشته اند...



بخش اول : مطالعات
فصل اول : مطالعات استان و شهرستان
خلاصه ای از بررسی خصوصیات استان تهران
محلات شهر تهران
شهرک‌ها
کوی‌ها
آلودگی هوا و طرح زوج و فرد
شهرهای خواهر
فصل دوم : بررسی نمونه های مشابه
هتل تبریز
هتل بلندمرتبه منچستر (معمار : یان سیمسون)
نتایجی از شیوه های معماری آثار نمونه ها

فصل سوم : فضاها و استانداردها
ضوابط استاندارد کیفیت خدمات گردشگری (سازمان میراث فرهنگی) 
ارزیابی امتیازات 
شرایط کلی  
پاکیزگی (نگاه کنید به اتاق خواب ها : خانه داری و کیفیت رختخواب)
خدمات کلی 
خدمات توجه به میهمان 
شرایط کلی پذیرش میهمان 
رزرواسیون و قیمت ها 
تسویه حساب میهمان 
خدمات حفظ و نگهداری و باربری 
خدمات رساندن پیغام 
رستوران 
خدمات غذا و نوشابه
خدمات نوشیدنی های سرد و گرم
خدمات صبحانه 
خدمات ناهار 
خدمات شام
نوشیدنی های سرد و گرم و غذای سبک
خدمات عمومی اتاق (Room Service)
خدمات غذا در اتاق (ارائه خدامت غذا و نوشیدنی به صورت Room Service)
تلفن بیداری صبح (سرویس بیدار شدن میهمان)
واکسی
لباسشویی
اتاق خواب ها – آسایش میهمانان 
ابعاد و اندازه ی اتاق
کیفیت تخت و تشک خواب 
کیفیت وسایل و تجهیزات خواب 
گرمایش ، سرمایش و تهویه هوا
روشنایی
پنجره ها 
کیفیت پرده ها
کیفیت کف پوش 
مبلمان اتاق
یخچال
تلویزیون
رادیو
لوازم تحریر
سشوار 
سوئیت ها
متفرقه
سرویس های بهداشتی – زیر دوشی ها ، تسهیلات متصل به اتاق خواب و غیره
کیفیت کلی در انواع حمام ها 
نظافت و پاکیزگی حمام ها
حوله ها و لوازم بهداشتی آرایشی
حمام ها و سرویس های بهداشتی اتاق ها 
تعداد حمام ها و دسترسی  
اتاق خواب و توالت ها 
کیفیت غذا
فضاهای عمومی
نماز خانه 
فضاها و استانداردها (سازمان برنامه و بودجه)
چک لیست فضاها 
طبقات اتاق های خواب 
پلان برج
تعیین ترکیب اتاق های خواب 
آنالیز اتاقهای خواب 
طرح اتاق خواب ها 
خصوصیات میهمانان هتل 
مبلمان
انواع تخت اتاق های خواب 
پلانهای اتاق های خواب 
سوئیت ها 
انواع مختلف سوئیت ها
پلان سوئیت ها 
دکوراسیون و تجهیزات داخلی 
طراحی فضاهای عمومی 
فضاهای ورزشی 
چک لیست برای اماکن سلامت جسمانی
امکانات ورزشی بر حسب نوع هتل
استخر شنا 
کلوپ بدنسازی- ورزشی 
پارکینگ 
تعداد توقف مورد نیاز برای انواع هتل ها به ازاء اتاق
تجزیه و تحلیل پارکینگ 
علائم و نمادها 
دفاتر اداری 
پلان دفاتر اداری 
پیشخوان و دفتر لابی 
درب های ورودی و دسترسی از خارج به هتل 
لابی
اهداف برنامه ریزی 
اهداف طراحی 
فضاهای عرضه غذا و نوشیدنی 
اهداف طراحی 
گنجایش رستوران و پیشخوان عرضه نوشیدنی برای هتلهایی با ظرفیت های مختلف 
فضاهای برگزای مراسم و فعالیت ها (FUNCTION SPACE) 
خصوصیات فضاهای مخصوص برگزای مراسم و فعالیت ها 
چک لیست برای تجهیزات و وسایل دفتر لابی
دفتر حسابداری 
دفتر مدیر اجرایی 
دفاتر فروش و تداکات 
فضاهای خدماتی پشتیبانی (دور از دید) 
فضاهای آماده سازی غذا و انبار آذوقه 
آشپزخانه 
طراحی آشپزخانه اصلی 
چک لیست آشپزخانه
طراحی فضای انبارهای آذوقه و نوشیدنی 
پلان آشپزخانه 
فضای بارانداز دریافت مواد اولیه، زباله و انبار عمومی 
نواحی و فضاهای مربوط به کارکنان 
دفاتر پرسنل و ثبت ساعات ورود و خروج
رختکن ها وتوالتها
غذاخوری کارکنان
اسکان کارکنان
رختشویخانه و خانه داری 
پلان فضاهای خدماتی دور از دید (پشتیبان)
بخش مهندسی و تاسیسات مکانیکی 
فضاها و استانداردها (نویفرت)
طرح کلی هتل و فضاهای مورد نیاز 
رستوران‌ها- ارایه خدمات غذایی 
آشپزخانه هتل 
آرایش های مختلف از اتاق و نقشه های حمام  
طرح‌های مختلف اتاق میهمان
هتل ها : مثال ها 
بخش دوم : طراحی هتل تفریحی و گردشگری
فصل اول : مطالعات تحلیلی
مبانی نظری طراحی 
طراحی ومعماری
دیدگاه هایی در مورد طراحی 
تعریف پروژه
سایت انتخابی
مشخصات جغرافیایی و اقلیمی منطقه
دلایل انتخاب سایت
فضاهای مورد نظر در طراحی هتل تفریحی – گردشگری
ویژگی های منطقه بیست و دو شهر تهران
جمعیت منطقه بیست و دو
سرانه های منطقه بیست و دو
دسترسی و ارتباط سایت با شبکه ارتباطی شهری (طرح تفضیلی) 
بررسی کاربری های مهم در اطراف سایت 
نحوه دسترسی وسایل نقلیه عمومی به سایت 
بررسی دید و منظر مطلوب و ایده آل 
موقعیت دقیق سایت پلان با توجه به محور های غالب 
فصل سوم : روند فیزیکی طراحی
دیاگرام ارتباطی فضاها 
دیاگرام چیدمان فضاهای عمومی
دیاگرام فضای مخصوص مراسم و فعالیت ها 
دیاگرام دفتر لابی                     
دیاگرام دفتر حسابداری 
دیاگرام دفاتر فروش و مدیران اجرایی 
دیاگرام مجاورت خدمات دور از دید پشتیبانی 
دیاگرام مجاورت خدمات غذایی 
دیاگرام مجاورت بارانداز دریافت و انبار 
دیاگرام مجاورت فضاهای مربوط به کارکنان
دیاگرام مجاورت فضاهای رختشویخانه و خانه داری 
دیاگرام مجاورت فضاهای مهندسی 
توصیف ایده کلی طرح 
ویژگی های کانسپت (ارتباط با سایت) 
تفکیک بر اساس استفاده کنندگان 
دستیابی به نقاط تاکید بصری 
تغییرات و توسعه پذیری کانسپت با توجه به سایت 
جلوگیری از ترافیک و آلودگی صوتی 
فصل چهارم : نقشه های طرح پیشنهادی
فهرست منابع 
ایمیل خودتون رو وارد کنید تا پس از پرداخت،علاوه بر لینک دانلود،یک نسخه هم براتون ایمیل بشه
حجم فایل دانلودی : 20.6 مگا بایت
ایمیل :

اشتراک گذاری

تگ ها

رساله هتل تفریحی گردشگری,دانلود رساله معماری, دانلود مطالعات معماری, دانلود مطالعات های معماری, دانلود پایان نامه معماری, رساله آماده کارشناسی معماری, رساله معماری, رساله های معماری, رساله کارشناسی ارشد معماری, طرح 5, طرح نهائی معماری, طرح نهائی کارشناسی معماری, مطالعات آماده معماری, مطالعات جدید معماری, مطالعات معماری, مطالعات های آماده معماری, مطالعات های جدید معماری, مطالعات و رساله معماری, مطالعات کارشناسی ارشد معماری, مطالعات کارشناسی معماری, پایان نامه معماری, پایان نامه های معماری, پایان نامه کارشناسی معماری, کاملترین پکیج مطالعات ، رساله و پایان نامه های معماری ،120 عنوان رساله معماری,مطالعات معماری هتل,دانلود رساله معماری, دانلود مطالعات معماری, دانلود مطالعات های معماری, دانلود پایان نامه معماری, رساله آماده کارشناسی معماری, رساله معماری, رساله های معماری, رساله کارشناسی ارشد معماری, طرح 5, طرح نهائی معماری, طرح نهائی کارشناسی معماری, مطالعات آماده معماری, مطالعات جدید معماری, مطالعات معماری, مطالعات های آماده معماری, مطالعات های جدید معماری, مطالعات و رساله معماری, مطالعات کارشناسی ارشد معماری, مطالعات کارشناسی معماری, پایان نامه معماری, پایان نامه های معماری, پایان نامه کارشناسی معماری, کاملترین پکیج مطالعات ، رساله و پایان نامه های معماری

مطالب مشابه